Нож ОХОТНИК

Многофункциональный нож “Охотник” предназначен для разделки мяса и шинковки овощей/зелени. Из-за отсутствия излишней толщины клинка ножом удобно работать на кухне, на рыбалке/охоте, в походе. Он отлично справляется с любыми задачами: прекрасно режет рыбу и мясо, сыр и овощи. Широкий клинок позволяет удобно нарезать продукты большого диаметра. Также он подойдёт для обвалки мяса.

Изготавливается из цельно листовой углеродистой конструкционной стали марки ст45. Толщина стали – 4 мм. Режущая кромка имеет базовую заточку с длиной лезвия 20см. Рукоятка изготовлена из ясеня, обработана маслом и имеет удобный хват. Заготовки проходят закалку в горне, а затем отковываются на механическом молоте и вручную. Рабочее лезвие защищено от ржавчины покрытием в технике “воронение”.

*Воронение – это обработка стали подсолнечным маслом с последующим его прокаливанием на огне. Этот процесс делает металл более долговечным, защищая от коррозии, и улучшая его внешний вид.

Рекомендации по уходу за ножами нашего производства: после мытья вытирать насухо и хранить в сухом месте, не мыть в посудомоечной машине. При длительном хранении рекомендуется протирать лезвие ножа растительным маслом или животным жиром.