Коптильня походная "Турист" АЛКОВАР

Коптильня подходит для копчения в домашних условиях.
Крышка не пропустит дым от копчения в квартиру за счет надежного гидрозатвора, достаточно налить немного воды. Не требует установки дополнительных прокладок.

Комплектация:

Коптильная емкость с ручкой и крышкой.
Крестовина для подвешивания.
Поддон для сбора жира.

Описание:

Коптильня имеет удобную и красивые ручку для подвешивания и переноса.

Правила пользования:

При использовании на открытом огне шланг для отвода дыма не нужен, штуцер остается открытым, через него будет уходить лишнее давление чтобы не прыгала крышка.

Для домашнего копчения необходимо установить шланг в форточку или вентиляцию, через шланг будут выходить излишки дыма от копчения.

Внутри коптильни установлена специальная крестовина для подвешивания продуктов копчения.
Высокие бордюры жиросборного поддона не дадут замочить щепу для копчения.