УНИВЕРСАЛЬНАЯ КРЫШКА ДОМИКОМ Д-3 2.0мм 450х250х300

УНИВЕРСАЛЬНАЯ КРЫШКА ДОМИКОМ Д-3 2.0мм 450х250х300 от компании ИП ВОЛОШИН ДЕНИС ГРИГОРЬЕВИЧ - фото 1
14 254,50 ₽ 16 770 ₽
-15%
Мин. сумма заказа 1 000 ₽
В наличии

Доставка

Показать все 11 способов доставки

Оплата

Характеристики

Производитель
Старый очаг
Страна производства
Россия
Тип копчения
горячее и холодное
Материал
нержавеющая сталь
Форма
квадратная
Состояние
новый
Напряжение
220 В
Мощность
1 кВт
Ножки
съемные
Сроки действия скидки
с 18.11.2024 по 18.12.2024

Описание

В корпусе коптильни предусмотрен штуцер 1/2 дюйма с заглушкой для подключения дымогенератора, что позволяет организовать процесс холодного копчения.

- В коптильне предусмотрены съемные направляющие с крючками для вертикального копчения.

- За счет формы крышки при копчении в этой коптильне, смолы и влага в процессе приготовления скатываются в желоб гидрозатвора, не попадая и не капая обратно на рыбу, в результате продукт не горчит, а имеет тонкий изумительный вкус, рыба реально коптится, а не варится.

 - На крышке появляется мощное ребро жесткости, серьёзная защита от выгибания и деформации при сильном нагреве.

Рекомендуется для использования  как на природе, так и в домашних условиях.

  • Марка стали: AISI 430
  • Толщина стали 2 мм.

Комплектация:

  • термодатчик,
  • поддон,
  • 2-а или 3-и яруса каркасных решеток в зависимости от размера,
  • съемные направляющие с крючками,
  • ольховая щепа,
  • книга с рецептами."