Бражная колонна "Горилыч" 40/110/t КЛАМП 1,5 дюйма

Бражная колонна "Горилыч" 40/110/t идеально подойдет тем, кто хочет основательно подойти к домашнему производству крепкого алкоголя. 30-литровый перегонный куб позволяет получать достаточные объемы напитков не только для себя, но и сделает ваше гостеприимство поистине безграничным. Учитывая низкую себестоимость получаемой продукции, принимать у себя дома большие компании будет необременительно для семейного бюджета. Собственноручно приготовленные дистилляты в несколько раз дешевле алкоголя на полках магазинов.
Принцип действия бражной колонны «Горилыч» основан на дистилляции спиртовых паров из браги, но сочетает в себе также и элементы ректификации, поэтому можно получать чистый и качественный продукт дома при помощи самогонного аппарата. Купить его можно прямо на сайте, буквально за несколько минут. Главное правильно рассчитать – какое количество браги будет удобно перегонять, чтобы объем перегонного куба использовался эффективно, и в то же время не оставалось излишков браги.

Основные преимущества модели

Бражная колонна «Горилыч» 40/110/t выполнена полностью из нержавеющей стали, поэтому срок службы аппарата практически неограничен. Установленный в колонне дефлегматор пленочного типа с активным охлаждением повышает качество очистки полученного продукта, сивушных масел в нем будет намного меньше, чем при использовании традиционного дистиллятора. Также можно приблизить степень очистки к ректификационным колоннам, для этого достаточно использовать регулярную насадку Панченкова, которую можно купить в нашем магазине.
Это полностью серийная модель дистиллятора. Купить оборудование, производимое большими партиями – значит иметь стабильно высокое качество получаемых напитков. Характерная особенность данной модели - стабильность удерживания температурных режимов. При температуре в перегонном кубе около 85 °C, в верхней точке колонны температура равна 78 - 79 °C. При уменьшении количества спирта в кубе температура начинает расти, и её можно легко регулировать изменяя только степень нагрева перегонного куба. При этом дельта температур остается неизменной, обеспечивая стабильное отделение сивушных масел.

Почему выгодно купить готовый комплект оборудования
При желании можно самостоятельно изготовить бражную колонну. Чертеж не представляет коммерческой тайны и легко находится на специализированных форумах. Но никто не пытается самостоятельно выковать лопату, чтобы копать картофель на даче. Если отсутствуют навыки работы с металлами и специальное оборудование – не получится создать качественную бражную колонну. Цены на готовые комплекты доступны для любого бюджета.

РАЗМЕРЫ (В НАЧАЛЬНОЙ КОМПЛЕКТАЦИИ)

• Высота колонны, см54
• Диаметр колонны, мм38
• Объем перегонного куба, л40
• Диаметр горловины, мм110

ХАРАКТЕРИСТИКИ

• Максимальная крепость напитка, %93
• Максимальная производительность, л/ч0,8
• МатериалНержавеющая сталь
• Гарантия завода1 год
• Страна производстваРоссия
• Высота в сборе, см100

КОМПЛЕКТАЦИЯ (БЕЗ ДОПОЛНИТЕЛЬНЫХ ОПЦИЙ)

• Дефлегматоресть
• Индукционное дно, ммнет
• Кламповое соединение1,5 дюйма
• Монтаж под ТЭНнет
• Предохранительный клапанОпция
• Силиконовая прокладка для горловиныесть
• Сливной кранОпция
• ЦаргиВстроенные
• Термометр, шт2 шт
• Охладительесть
• Спиртометрнет
• Шланги для подачи водынет
• Переходник на кран для шланганет
• Паспорт товараесть
• Упаковочная коробкаесть

ПРИМЕЧАНИЕ: В целях повышения потребительских качеств товара могут быть внесены незначительные изменения без дополнительного согласования. Возможные изменения не влияют на основные свойства товара.

Инструкция

1. Распаковать насадочную бражную колонну и удалить все упаковочные материалы.
2. Остатки следов заводской обработки удалить водой с моющим средством и сполоснуть чистой водой.
3. Наполнив перегонный куб небольшим количеством чистой воды, собрать насадочную бражную колонну и прокипятить в течении 30-ти минут. Разобрать насадочную бражную колонну, слить из перегонного куба и колонны остатки воды.
4. Объем первичного сусла не должен превышать 3/4 от объема перегонного куба. Используйте осветленное первичное сусло, предварительно отфильтровав его от взвесей продуктов брожения.
5. Первичное сусло наливается через горловину в перегонный куб.
6. Рекомендованное объемное содержания спирта в первоначальном сусле - от 10% и выше.
7. Если применяется РПН Панченкова или другие наполнители, то для наибольшей эффективности следует заполнять ими всю колонну.
8. Подсоединив шланги охлаждения к штуцерам охладителя и дефлегматора, проверить на герметичность их соединения, кратковременно подав воду в шланги.
9. Бражную колонну поставить на источник тепла и установить мощность нагрева на максимальное значение (чтобы сократить время прогрева перегонного куба)
10. По достижении на термометре перегонного куба показаний температуры 70°C включите подачу воды на охлаждение. Сильно не обязательно, достаточно ламинарного движения воды (без пузырей воздуха)
11. По достижению значений на термометре в верхней точке бражной колонны 79-80°C (разброс обусловлен погрешностью измерений) начнут дистиллироваться низкокипящие фракции (головы). Отбирается ориентировочно 1-2% от объема первичного сусла (если первичное сусло на сахарозе) или 2-3% (если первичное сусло на фруктозе).
12. Затем начинается сбор "тела". Не забывайте использовать силиконовую трубку для сбора продукта, во избежание ненужного испарения спирта в воздух при сборе.
13. По мере уменьшения содержания спирта в первичном сусле начнут расти показания термометра на перегонном кубе, вплоть до 99°C – это регламентные показатели.
14. При падении содержания спирта в браге меньше критического процесс дистилляции замедляется автоматически, выражается это в резком падении интенсивности каплесбора, вплоть до прекращения каплесбора продукта. Температура на термометре в верхней точке бражной колонны (над дефлегматором) начнет падать - опускаться ниже 79-80°C. Это говорит об автоматическом окончании процесса дистилляции.
15. Следите за показаниями термометра на перегоном кубе. При превышении его показаний свыше 100°C отключите источник нагрева и, дождавшись остывания бражной колонны, разберите ее для проведения ревизии на предмет поиска засорения.

Регламентные показатели*:

• Для бражной колонны с 12-ти литровым перегонным кубом: ориентировочно 1 литра дистиллята (в пересчете на 90% объемное содержание спирта) в течение 4 часов по полному циклу;
• Для бражной колонны с 15-ти литровым перегонным кубом: ориентировочно 1,3 литра дистиллята (в пересчете на 90% объемное содержание спирта) в течение 5 часов по полному циклу;
• Для бражной колонны с 20-ти литровым перегонным кубом: ориентировочно 2 литра дистиллята (в пересчете на 90% объемное содержание спирта) в течение 6 часов по полному циклу;
• Для бражной колонны с 30-ти литровым перегонным кубом: ориентировочно 2,6 литра дистиллята (в пересчете на 90% объемное содержание спирта) в течение 7 часов по полному циклу.

*Регламентные показатели могут меняться в зависимости от состава и «крепости» первоначального сусла, вида и показателей мощности источника нагрева, температуры и интенсивности охлаждения, температурных режимов, вида и плотности используемых наполнителей для бражной колонны.

Схема подключения: