Бражная колонна "Горилыч" 12/110/t КЛАМП 1,5 дюйма

Бражная колонна "Горилыч" 12/110/t КЛАМП 1,5 дюйма от компании ИП ВОЛОШИН ДЕНИС ГРИГОРЬЕВИЧ - фото 1
11 171,80 ₽ 13 460 ₽
-17%
Мин. сумма заказа у продавца 1 000 ₽
В наличии

Доставка

 Яндекс доставка100 - 10 000 ₽
 Boxberry100 - 10 000 ₽
 СДЭК180 - 5 000 ₽
 Почта России300 ₽
 Деловые линии900 ₽
Показать все 13 способов доставки

Оплата

 Наложенный платеж
 Оплата на карту «Сбербанк»
 Оплата по реквизитам на расчетный счет
 Оплата курьеру по г. Санкт-Петербург (Наличными)
 Оплата на карту «Тинькофф»

Описание

Младшая модель в линейке бражных колонн больше всего подойдет тем, кто любит экспериментировать с получением кристально чистых крепких напитков. Бражная колонна «Горилыч» 12/110/t (1,5 дюйма) представляет собой гибрид дистилляционного аппарата и ректификационной колонны, поэтому получаемый напиток будет содержать кардинально  меньше примесей, чем в обычном самогонном аппарате. Но продуктом будет все-таки не спирт-ректификат, малая часть вкуса исходного сырья сохранится.
Поскольку акцизы на крепкий алкоголь давно стали негуманными, многие думают о том, чтобы начать использовать самогонный аппарат. Купить его достаточно просто, это можно сделать не выходя из дома, просто оставив заявку на сайте.

Основные преимущества аппаратов ЧЗДА

Бражная колонна "Горилыч" 12/110/t (1,5 дюйма) производит высококачественный алкоголь, поскольку в конструкции использован встроенный дефлегматор пленочного типа с активным охлаждением. В процессе перегонки он охлаждает испаряющуюся спиртосодержащую жидкость, при этом тяжелые фракции конденсируются на его стенках и снова попадают в перегонный куб. Бражную колонну купить можно с предохранительным клапаном, добавив эту опцию в заказ.
Основное его достоинство – это малый вес комплекта оборудования, поэтому с 12 литровым перегонным кубом очень удобно работать на кухне любых размеров. Но следует понимать, что перегонный куб этой модели бражной колонны рекомендуется заполнять не боле чем на ¾ от его рабочего объема. Рекомендуем купить эту модель всем, кому интересно получать новые образцы напитков по различным рецептам.
Еще одно неоспоримое преимущество - легкость управления оборудованием , эта система настроена таким образом, что не требуется ручная регулировка скорости и напора подачи воды. Разница температур (дельта) в вершине колонны и в перегонном кубе остается стабильной в течение всего процесса. Нужно лишь регулировать уровень нагрева перегонного куба.

Самостоятельное конструирование или покупка готового комплекта
Поскольку конструкция аппарата отличается точностью и технологическим соответствием процессам дистилляции, вызывает сомнение в успехе самостоятельного изготовления бражной колонны в кустарных условиях. Купить бражную колонну «Горилыч» 12/110/t (1,5 дюйма) стоит в том случае, если нет желания и возможности паять и лудить нержавеющую сталь, искать качественные комплектующие и профессиональный инструмент самостоятельно.
Изготовленное серийно оборудование отличается стабильным качеством напитка, который будет получаться в любой бражной колонне. Чертеж оборудования можно попытаться воплотить жизнь самостоятельно, но вероятность успеха не 100%. Комплект, произведенный на ЧЗДА, имеет заводскую гарантию, поэтому получение дистиллята пройдет без неожиданностей.
Заказ можно оформить в течение нескольких минут прямо на сайте, выбрав нужную модель бражной колонны «Горилыч». Цены на самогонные аппараты доступны, само оборудование окупается в течение нескольких месяцев и в дальнейшем работает только в плюс.

РАЗМЕРЫ (В НАЧАЛЬНОЙ КОМПЛЕКТАЦИИ)

  • Высота колонны, см54
  • Диаметр колонны, мм38
  • Объем перегонного куба, л12
  • Диаметр горловины, мм110

ХАРАКТЕРИСТИКИ

  • Максимальная крепость напитка, %93
  • Максимальная производительность, л/ч0,5
  • МатериалНержавеющая сталь
  • Гарантия завода1 год
  • Страна производстваРоссия
  • Высота в сборе, см92

КОМПЛЕКТАЦИЯ (БЕЗ ДОПОЛНИТЕЛЬНЫХ ОПЦИЙ)

  • Дефлегматоресть
  • Индукционное дно, ммнет
  • Кламповое соединение1,5 дюйма
  • Монтаж под ТЭНнет
  • Предохранительный клапанОпция
  • Силиконовая прокладка для горловиныесть
  • Сливной краннет
  • Термометр, шт2 шт
  • Охладительесть
  • Спиртометрнет
  • Шланги для подачи водынет
  • Переходник на кран для шланганет
  • Паспорт товараесть
  • Упаковочная коробкаесть

ПРИМЕЧАНИЕ: В целях повышения потребительских качеств товара могут быть внесены незначительные изменения без дополнительного согласования. Возможные изменения не влияют на основные свойства товара.

 

Инструкция

  1. Распаковать насадочную бражную колонну и удалить все упаковочные материалы.
  2. Остатки следов заводской обработки удалить водой с моющим средством и сполоснуть чистой водой.
  3. Наполнив перегонный куб небольшим количеством чистой воды, собрать насадочную бражную колонну и прокипятить в течении 30-ти минут. Разобрать насадочную бражную колонну, слить из перегонного куба и колонны остатки воды.
  4. Объем первичного сусла не должен превышать 3/4 от объема перегонного куба. Используйте осветленное первичное сусло, предварительно отфильтровав его от взвесей продуктов брожения.
  5. Первичное сусло наливается через горловину в перегонный куб.
  6. Рекомендованное объемное содержания спирта в первоначальном сусле - от 10% и выше.
  7. Если применяется РПН Панченкова или другие наполнители, то для наибольшей эффективности следует заполнять ими всю колонну.
  8. Подсоединив шланги охлаждения к штуцерам охладителя и дефлегматора, проверить на герметичность их соединения, кратковременно подав воду в шланги.
  9. Бражную колонну поставить на источник тепла и установить мощность нагрева на максимальное значение (чтобы сократить время прогрева перегонного куба)
  10. По достижении на термометре перегонного куба показаний температуры 70°C включите подачу воды на охлаждение. Сильно не обязательно, достаточно ламинарного движения воды (без пузырей воздуха)
  11. По достижению значений на термометре в верхней точке бражной колонны 79-80°C (разброс обусловлен погрешностью измерений) начнут дистиллироваться низкокипящие фракции (головы). Отбирается ориентировочно 1-2% от объема первичного сусла (если первичное сусло на сахарозе) или 2-3% (если первичное сусло на фруктозе).
  12. Затем начинается сбор "тела". Не забывайте использовать силиконовую трубку для сбора продукта, во избежание ненужного испарения спирта в воздух при сборе.
  13. По мере уменьшения содержания спирта в первичном сусле начнут расти показания термометра на перегонном кубе, вплоть до 99°C – это регламентные показатели.
  14. При падении содержания спирта в браге меньше критического процесс дистилляции замедляется автоматически, выражается это в резком падении интенсивности каплесбора, вплоть до прекращения каплесбора продукта. Температура на термометре в верхней точке бражной колонны (над дефлегматором) начнет падать - опускаться ниже 79-80°C. Это говорит об автоматическом окончании процесса дистилляции.
  15. Следите за показаниями термометра на перегоном кубе. При превышении его показаний свыше 100°C отключите источник нагрева и, дождавшись остывания бражной колонны, разберите ее для проведения ревизии на предмет поиска засорения.


*Регламентные показатели могут меняться в зависимости от состава и «крепости» первоначального сусла, вида и показателей мощности источника нагрева, температуры и интенсивности охлаждения, температурных режимов, вида и плотности используемых наполнителей для бражной колонны.

Схема подключения:

Регламентные показатели*:

  • Для бражной колонны с 12-ти литровым перегонным кубом: ориентировочно 1 литра дистиллята (в пересчете на 90% объемное содержание спирта) в течение 4 часов по полному циклу;
  • Для бражной колонны с 15-ти литровым перегонным кубом: ориентировочно 1,3 литра дистиллята (в пересчете на 90% объемное содержание спирта) в течение 5 часов по полному циклу;
  • Для бражной колонны с 20-ти литровым перегонным кубом: ориентировочно 2 литра дистиллята (в пересчете на 90% объемное содержание спирта) в течение 6 часов по полному циклу;
  • Для бражной колонны с 30-ти литровым перегонным кубом: ориентировочно 2,6 литра дистиллята (в пересчете на 90% объемное содержание спирта) в течение 7 часов по полному циклу.

Характеристики

Код товара
mash-column-12/110/t
Производитель
ЧЗДА
Страна производства
Россия
Тип
аппарат вертикального (колонного) типа
Производительность
0.5 л/час
Объем перегонного куба
12 л
Показать все