Самогонный аппарат "Горилыч" - Премиум 30/110/t

Самогоноварение всегда было популярным в нашей стране. Но в последние годы эта деятельность превратилась в настоящее искусство по созданию уникальных рецептов спиртных напитков, постичь которое может каждый, если решит купить надежный самогонный аппарат.

Интернет-магазин завода ЧЗДА предлагает отличное решение всем ценителям элитных спиртных напитков - самогонный аппарат "Горилыч" - Премиум 30/110/t из высококлассного полированного стального сплава. Перегонный куб на 30 литров, широкое горло 110 мм и плоское дно – это гарантия быстрого, комфортного и безопасного приготовления любых спиртных напитков как на любых плитах. Вы также можете купить перегонный куб с предохранительным клапаном.

Самогонный аппарат "Горилыч" - Премиум 30/110/t компактен и удобен в обращении. С его помощью можно готовить коньяк, виски, бренди и другие виды элитного алкоголя, не имея специальных навыков и опыта. Все, что потребуется – загрузить в удобное в эксплуатации большое горло 110 мм ингредиенты, указанные в рецепте, выбрать нужный режим и немного подождать. Если вы выберете вариант с разборным сухопарником, то получите возможность готовить алкогольные напитки высшего качества и легко ухаживать за самогонным аппаратом после его применения.

РАЗМЕРЫ (В НАЧАЛЬНОЙ КОМПЛЕКТАЦИИ)

• Объем перегонного куба: 30 литров
• Диаметр горловины: 110 мм

ХАРАКТЕРИСТИКИ

• Максимальная крепость напитка, %65
• Максимальная производительность, л/ч1
• МатериалНержавеющая сталь
• Гарантия завода1 год
• Страна производстваРоссия
• Высота в сборе, см73

КОМПЛЕКТАЦИЯ (В НАЧАЛЬНОЙ КОМПЛЕКТАЦИИ)

• Индукционное дно, ммнет
• Кламповое соединениенет
• Комплект силиконовых прокладокесть
• Монтаж под ТЭНнет
• Предохранительный клапанОпция
• Сливной краннет
• Термометр, шт1 шт
• Охладительесть
• Сухопарник1 шт
• Спиртометрнет
• Шланги для подачи водынет
• Переходник на кран для шланганет
• Паспорт товараесть
• Упаковочная коробкаесть

ПРИМЕЧАНИЕ: В целях повышения потребительских качеств товара могут быть внесены незначительные изменения без дополнительного согласования. Возможные изменения не влияют на основные свойства товара.

ИНСТРУКЦИЯ

1. Распаковать самогонный аппарат "Премиум" и удалить все упаковочные материалы.
2. Остатки следов заводской обработки удалить водой с моющим средством и сполоснуть чистой водой.
3. Наполнив перегонный куб небольшим количеством чистой воды, собрать самогонный аппарат прокипятить дистиллятор в течении 30-ти минут. Разобрать самогонный аппарат, слить из перегонного куба и сухопарников остатки воды.
4. Объем первичного сусла не должен превышать 3/4 от объема перегонного куба. Используйте осветленное первичное сусло, предварительно отфильтровав его от взвесей продуктов брожения.
5. Первичное сусло наливается через горловину в перегонный куб.
6. Рекомендованное объемное содержания спирта в первоначальном сусле - от 10% и выше.
7. Если у вас модель с разборным сухопарником и вами применяются вкусоароматические наполнители, то заполнить ими разборный сухопарник не более 1/2 объема разборного сухопарника.
8. Подсоединив шланги охлаждения к штуцерам охладителя, проверить на герметичность их соединения, кратковременно подав воду в шланги.
9. Собранный самогонный аппарат "Премиум" поставить на источник тепла и установить мощность нагрева на максимальное значение (чтобы сократить время прогрева перегонного куба)
10. По достижении на термометре перегонного куба показаний температуры 70°C включите подачу воды на охлаждение. Сильно не обязательно, достаточно ламинарного движения воды (без пузырей воздуха)
11. По достижению значений на термометре 75-80°C (разброс обусловлен разной крепостью первичного сусла и погрешностью измерений) начнут дистиллироваться низкокипящие фракции (головы). Отбирается ориентировочно 1-2% от объема первичного сусла (если первичное сусло на сахарозе) или 2-3% (если первичное сусло на фруктозе).
12. Затем начинается сбор "тела". Не забывайте использовать силиконовую трубку для сбора продукта, во избежание ненужного испарения спирта в воздух при сборе.
13. По мере уменьшения содержания спирта в первичном сусле начнут расти показания термометра на перегонном кубе, вплоть до 99°C – это регламентные показатели.
14. В ходе процесса дистилляции необходимо измерять объемное содержание спирта в "струе" готового продукта (с периодичностью, примерно, 1 раз/час) путем набора дистиллята в мерный цилиндр и измерения его "крепости" спиртовым ареометром (спиртометром).
15. При значениях показаний спиртометра ниже 30 - 35% объемного содержания спирта в "струе" дистиллята сбор "тела" рекомендуется остановить. Это называется отсечение "хвостов" (жидкости, содержащей кроме этилового спирта, также, сивушные масла, дающие неприятный запах, вкус и мутный цвет)которые остаются в перегонном кубе.
16. Перегонять «хвосты» второй раз на самогонном аппарате бесполезно, это не повысит качество!
17. Следите за показаниями термометра на перегоном кубе. При превышении его показаний свыше 100°C отключите источник нагрева и, дождавшись остывания дистиллятора, разберите его для проведения ревизии на предмет поиска засорения.

Регламентные показатели*:

• Для самогонного аппарата Горилыч "Премиум" с 12-ти литровым перегонным кубом: ориентировочно 1,7 литров дистиллята (в пересчете на 40% объемное содержание спирта) в течение 3 часа по полному циклу;
• Для самогонного аппарата Горилыч "Премиум" с 15-ти литровым перегонным кубом: ориентировочно 2,4 литра дистиллята (в пересчете на 40% объемное содержание спирта) в течение 3,5 часов по полному циклу;
• Для самогонного аппарата Горилыч "Премиум" с 20-ти литровым перегонным кубом: ориентировочно 3,6 литра дистиллята (в пересчете на 40% объемное содержание спирта) в течение 4 часа по полному циклу;
• Для самогонного аппарата Горилыч "Премиум" с 30-ти литровым перегонным кубом: ориентировочно 4,8 литров дистиллята (в пересчете на 40% объемное содержание спирта) в течение 5 часов по полному циклу.

*Регламентные показатели могут меняться в зависимости от состава и «крепости» первичного сусла, вида и показателей мощности источника нагрева, температуры и интенсивности охлаждения, температурных режимов.

Схема подключения:

ПРИМЕЧАНИЕ: В целях повышения потребительских качеств товара могут быть внесены незначительные изменения без дополнительного согласования. Возможные изменения не влияют на основные свойства товара.