Коптильня «Тунгуска» крышка домиком усиленное дно (у/д) с гидрозатвором 1.5мм 400х250х250

Коптильня «Тунгуска» крышка домиком усиленное дно (у/д) с гидрозатвором 1.5мм 400х250х250 от компании ИП ВОЛОШИН ДЕНИС ГРИГОРЬЕВИЧ - фото 1
9 010 ₽ 10 600 ₽
-15%
Мин. сумма заказа 1 000 ₽
В наличии

Доставка

Показать все 11 способов доставки

Оплата

Характеристики

Производитель
Старый очаг
Страна производства
Россия
Материал
нержавеющая сталь
Форма
прямоугольная
Комплектация
поддон для жира
Состояние
новый
Вес
11 кг
Сроки действия скидки
с 18.11.2024 по 18.12.2024

Описание

При копчении в этой коптильне, смолы и влага в процессе приготовления скатываются в желоб гидрозатвора, не попадая и не капая обратно на рыбу, в результате продукт не горчит, а имеет тонкий изумительный вкус, рыба реально коптится, а не варится.
На крышке появляется мощное ребро жесткости, серьёзная защита от выгибания и деформации при сильном нагреве.
Рекомендуется для использования  как на природе, так и в домашних условиях. Марка стали: AISI 430, толщина стали 1,5мм., решетки выполнены из прутка марка стали AISI 304 

комплектация: поддон, 2-а яруса прутковых решеток, ольховая щепа, книга с рецептами."


Достоинство данной модели, это ребра жесткости, которые находятся на дне коптильни. Благодаря этому дно коптильни не деформируется при нагреве на плите.
- Горячее копчение
- домашнее и уличное копчение
- горизонтальное копчение
- копчение в походе (переносная коптильня)
- подходит для любых плит


Коптильня упакована в коробку