Коптильня «Тунгуска» крышка домиком с гидрозатвором 1.5мм 400х250х250

Коптильня «Тунгуска» крышка домиком с гидрозатвором 1.5мм 400х250х250 от компании ИП ВОЛОШИН ДЕНИС ГРИГОРЬЕВИЧ - фото 1
8 415 ₽ 9 900 ₽
-15%
Мин. сумма заказа 1 000 ₽
В наличии

Доставка

Показать все 10 способов доставки

Оплата

Характеристики

Производитель
Старый очаг
Страна производства
Россия
Материал
нержавеющая сталь
Форма
прямоугольная
Комплектация
поддон для жира
Состояние
новый
Вес
11 кг
Сроки действия скидки
с 02.12.2024 по 01.01.2025

Описание

При копчении в этой коптильне, смолы и влага в процессе приготовления скатываются в желоб гидрозатвора, не попадая и не капая обратно на рыбу, в результате продукт не горчит, а имеет тонкий изумительный вкус, рыба реально коптится, а не варится.
На крышке появляется мощное ребро жесткости, серьёзная защита от выгибания и деформации при сильном нагреве.
Рекомендуется для использования  как на природе, так и в домашних условиях. Марка стали: AISI 430, толщина стали 1,5мм., решетки выполнены из прутка марка стали AISI 304 

комплектация: поддон, 2-а яруса прутковых решеток, ольховая щепа, книга с рецептами."

  • Горячее копчение
  • домашнее и уличное копчение
  • горизонтальное копчение
  • копчение в походе (переносная коптильня)

 Коптильня упакована в коробку