Электрический автоклав Wein 2, 48 л

Готовить консервы с электрическим автоклавом Wein 2 легко, удобно и быстро! Он сам проследит за температурой и временем готовки, сам отключит нагрев, когда консервы будут готовы. От вас потребуется лишь положить заготовки в аппарат и нажать на кнопку.

Отдыхайте или занимайтесь любимым делом, не отвлекаясь на готовку — с Wein 2 это стало возможно! О прочих плюсах модели — ниже.

Автоматизация благодаря блоку управления (идет в комплекте)

Встроенные рецепты для популярных блюд. Мясные, овощные, рыбные консервы, супы и многое другое.

Готовка автоматизирована. Блок управления сам следит за температурой и временем готовки. От вас требуется лишь загрузить заготовки и выбрать рецепт.

Удобный интерфейс. Полностью на русском языке и с подсказками. Разобраться не составит труда.

Фиксация крышки за 1 движение

Байонетное соединение. Обеспечивает быструю и надежную фиксацию крышки.

Абсолютная герметичность благодаря силиконовому уплотнению на стыке крышки и корпуса. Дополнительно крышку поджимает внутренним давлением изнутри.

Никаких рым-гаек и болтов!  Быстро, удобно, практично.

Функция автостарта

Теперь вам не нужно вручную перекрывать кран после стравливания воздуха. Новый клапан сам закрывается в нужный момент под действием внутреннего давления автоклава, избавляя вас от необходимости стоять у аппарата и выжидать нужный момент.

Абсолютная безопасность

Прочный. Автоклав сделан из самой надежной стали AISI 304, которая отлично противостоит ржавчине и холоду. Благодаря этому аппарат прослужит долгие годы без поломок.

Надежные сварные швы. При производстве автоклава используется плазменная сварка. Она не перегревает металл, не деформирует его, тем самым сохраняя все его свойства.

3 года гарантии. Производитель уверен в качестве своего оборудования, поэтому дает на него расширенную гарантию. У других она, как правило, всего 1 год.

Удобен в работе

Большая вместимость. До 30 банок за 1 загрузку. Позволяет экономить время, готовя за раз столько, сколько требуется.

Легко мыть и хранить. Крышку можно перевернуть и установить приборами внутрь. В таком виде автоклав можно мыть или хранить без риска повредить приборы.

Широкие термостойкие ручки для переноски. Выдерживают большую нагрузку и оберегают от ожогов.

Можно использовать любые крышки и банки одновременно. В конструкции нет пластин для выравнивания — в них нет необходимости. Именно поэтому в аппарате можно одновременно готовить в банках разной высоты и формы. Крышки также можно использовать любые: ТВИСТ-офф или СКО.

Важно! Для крышек СКО понадобятся специальные зажимы — дополнительная мера для предотвращения разгерметизации банок.

Подойдет для самогоноварения

Устойчивый. Автоклав стал ниже и шире. Теперь он не раскачивается даже с высокими колоннами.

Фальшдно в комплекте. В самогоноварении его используют для перегонки густых фруктовых и зерновых браг для предотвращения пригара. С его помощью получают различные ароматные напитки наподобие виски, бурбонов, коньяков, ароматных водок и других.

Оборудован отверстием под ТЭН. ТЭН позволяет гнать везде, где есть электричество, и не зависеть от плиты. Кроме того, это самый эффективный источник нагрева из всех, что значительно ускоряет время перегонки. 

Позволяет готовить в реторт-пакетах

Реторт-пакет можно взять с собой куда угодно. Он легкий, гибкий, прочный. Идеальная упаковка для походных условий и отличная альтернатива стеклянным банкам.

• Характеристики
  • Объем48 литров
  • Диаметр346 мм
  • Ширина по ручкам467 мм
  • Высота619 мм
  • Вес автоклава в сборе13,5 кг
  • Материал изготовлениямедицинская нержавеющая сталь AISI 304
  • Толщина стенок1,5 мм
  • Толщина крышки3 мм
  • Рабочая температурадо 120 °C
  • Рабочее давлениедо 1,5 бар («атм»)
  • Режим приготовления «на воде»да
  • Режим приготовления «на пару»да
  • Вес автоклава с полной загрузкой (режим «на пару»)36,5 кг
  • Вес автоклава с полной загрузкой (режим «на воде»)61,5 кг
  • Гарантия3 года
  • Вместимость банок 0,25 л64 банки
  • Вместимость банок 0,35 л48 банки
  • Вместимость банок 0,5 л30 банок
  • Вместимость банок 1 л21 банка
  • Диаметр крышки204 мм
  • Материал основных элементовМедицинская нержавеющая сталь AISI 304
  • Материал уплотненияПищевой силикон
  • Диаметр клампового отверстия на крышке2 дюйма (51 мм)
• Комплектация
  • Емкость1 шт
  • Крышка1 шт
  • Фальшдно2 шт
  • Клапан продувки1 шт
  • Заглушка под кламп 2 дюйма1 шт
  • Уплотнение байонета1 шт
  • Резинка декоративная1 шт
  • Колпачок ручки2 шт
  • Силиконовая втулка1 шт
  • Гайка М81 шт
  • Клапан предохранительный 1,5 бар1 шт
  • Кран с носиком1 шт
  • Манометр осевой1 шт
  • Термометр цифровой1 шт
  • Уплотнение для клампа 2 дюйма2 шт
  • Хомут для клампа 2 дюйма2 шт
  • Ключ для фальшдна1 шт
  • Инструкция1 шт
  • Универсальный блок управления автоклавом1 шт
•