Коптильня Браво (Bravo) 30л

Коптильня Браво (Bravo) 30л от компании ИП ВОЛОШИН ДЕНИС ГРИГОРЬЕВИЧ - фото 1
7 641,50 ₽ 8 990 ₽
-15%
Мин. сумма заказа 1 000 ₽
В наличии

Доставка

Показать все 10 способов доставки

Оплата

Показать все 5 способов оплаты

Характеристики

Производитель
BRAVO
Страна производства
Россия
Вид
стационарная
Тип копчения
горячее
Материал
нержавеющая сталь
Форма
цилиндрическая
Состояние
новый
Объем
30 л
Гарантийный срок
12 мес.
Ножки
нет
Гидрозатвор
есть
Сроки действия скидки
с 11.11.2024 по 11.12.2024

Описание

Коптильни Браво (Bravo) с гидрозатвором предназначены для горячего копчения. Они используются на любых плитах, коптят даже на углях. Гидрозатвор не только удерживает дым в коптильне и создает оптимальное давление, но и повышает жесткость конструкции.

Аппараты изготовлены на современном оборудовании по технологии лазерной резки и шлифовки. Они герметичны, прочны, не деформируются. Для производства коптилен используют из 1-миллиметровую нержавеющую сталь (AISI 430). Металл сертифицирован и разрешен для изготовления пищевого оборудования.

Сейчас выпущена новая, усовершенствованная версия коптильни Bravo. Ее преимущества:

  • купольная крышка для отвода конденсата в гидрозатвор;
  • насадка для курицы в комплекте;
  • безопасная долговечная ручка из термопластика;
  • изогнутый штуцер для шланга отвода дыма;
  • усиленные противни для продуктов с дымоводами;
  • удобная быстросъемная ручка, позволяющая легко доставать продукты из коптильни.
Коптильня производится в трех объемах:

  • 10 л  - для семейного ужина. Можно закоптить 5 кг мяса или 1 курицу.
    • 20 л -  11 кг мяса или 2 курицы (с дополнительным поддоном и насадкой).
    • 30 л  -  для большой компании, рассчитана на 25 кг мяса/ 3 курицы (с двумя дополнительными поддонами и двумя насадками)
      Если хотите коптить рыбу целиком — оптимальный для вас объем — 30 л.

Габариты упаковки
Коптильня Bravo Вес, кг Д, м Ш, м В, м Объем, м3
10 л 5.5 0.53 0.33 0.28 0.049
20 л 6.3 0.5 0.38 0.33 0.0627
30 л 7.6 0.65 0.3 0.3 0.0585

Общие

Металл нержавеющая сталь
Толщина стенок 1,5 мм
Толщина дна 2 мм
Гидрозатвор есть
Страна производства Россия
Гарантия 1 год

Комплектация

Корпус аппарата 1 шт
Пластиковая ручка 1 шт
Электронный термометр 1 шт
Насадка для курицы 1 т
Поддон для жира 1 шт
Поддон для продуктов 1 шт
Крючки для рыбы 1 шт
(Bravo 20 и 30 л)
Шланг ПВХ (8 мм) 4 м
Хомут (8 мм) 1 шт
Инструкция 1 шт
Гарантийный талон 1 шт
Сборник рецептов 1 шт

Вместительность

В стандартной комплектации 5 кг или 1 курица
  Объем
10 л 20 л 30 л
Диаметр 25 см 25 см 25 см
Высота 21 см 42 см 53 см
Максимальная вместительность 5 кг 11 кг 25 кг