Печь хлебопекарная электрическая ярусная HEO-11S Foodatlas

p Предназначена для выпечки широкого ассортимента:/pul liхлеба пшеничного, ржано-пшеничного формового и подового/li liхлебобулочной продукции/li liмучных кондитерских изделий/li liпросфор, куличей/li liдля приготовления (термообработки) мясных, рыбных, овощных и других блюд./li/ulp В пекарных камерах печей HEO создается равномерное тепловое поле, обеспечивающее равномерную выпечку или однородную термообработку продуктов в неподвижной воздушной среде. Благодаря простоте конструкции и универсальности, печи HEO нашли широкое применение:/pul liв качестве основного оборудования для пекарен малой и средней производительности/li liв кондитерских цехах/li liна предприятиях "общепита"./li/ulp bПо сравнению с жарочными и пекарскими шкафами печи HEO имеют следующие преимущества:/b/pul liвысокие пекарные камеры, позволяющие выпекать формовой хлеб, исключая подгорание верхней корки от контакта с верхней частью камеры (в отличии от пекарских шкафов)/li liиндивидуальная установка и поддержание температуры в каждой пекарной камере/li liв комплект поставки входит каменный под 1 шт/li liпростая, надежная конструкция, высокая ремонтопригодность./li/ul