Самогонный аппарат МАЛИНОВКА OptiSam M2 (без куба)

Дистиллятор МАЛИНОВКА OptiSam M2

Профессиональный самогонный аппарат Малиновка OptiSam M2 предназначен для творческих винокуров, которые не стремятся ограничивать себя приготовлением одного напитка. Универсальная колонная конструкция способна работать в различных режимах, что открывает большой простор для создания напитков. 

Особенности исполнения 

Малиновка OptiSam M2 представляет собой дистиллятор колонного типа, изготовленный из нержавеющей стали. Модель оснащена комбинированным узлом отбора готового продукта по пару или жидкости, конструкция которого защищена патентом. 

Аппараты комплектуются перегонными кубами собственного производства, изготовленными из стали AISI 304. Высокое содержание легирующих элементов исключает вероятность образования коррозии и гарантирует продолжительный срок службы. Дно изготовлено из ферритной стали AISI 430, что позволяет использовать для нагрева емкости индукционные, электрические и газовые плиты. Также конструкция бака адаптирована под подключение ТЭНа. 

Процесс изготовления напитков удобно контролировать с помощью мобильного приложения, которое отображает температурные показатели в виде графиков и предупредит о превышении установленных параметров. Функционал приложения предусматривает возможность сохранения информации в формате Excel и отправке данных по электронной почте. 

Возможности аппарата

Колонный дистиллятор Малиновка OptiSam M2 предназначен для изготовления любых алкогольных напитков:

•  Пиво, вино и медовуху – герметичный перегонный куб с гидрозатвором способен работать в режиме брожения браги. Электронный термометр обеспечивает точный контроль температуры внутри емкости.
•  Виски, бренди, коньяк и другие дистилляты – классическая перегонка позволяет изготавливать крепкие алкогольные напитки, полностью сохраняющие аромат исходного сырья. Специальный режим «Турбо потстилл» гарантирует получение 12 литров готового продукта за один час, при минимальном содержании вредных примесей. 
•  Чистый спирт – продукт высокой чистоты получают в режиме ректификации. Использование спирально-призматических насадок гарантирует отсутствие посторонних элементов. 

Преимущества модели

К основным достоинствам дистиллятора OptiSam M2 относят: 

•  Универсальность применения;
•  Простоту регулировки и точность рабочих параметров;
•  Удобную смену режима;
•  Наличие диоптра для контроля технологического процесса;
•  Возможность регулировки высоты колонны;
•  Отличную комплектацию. 

Характеристики и комплектация

Комплект поставки включает в себя все необходимые аксессуары и приспособления, которые позволяют приступить к изготовлению напитков сразу после приобретения аппарата и избежать дополнительных расходов. Клиенты самостоятельно выбирают оптимальный объем перегонного куба – от 19 до 50 литров, в зависимости от личных потребностей.