Фризер для ролл мороженого KCB-2Y Foodatlas (контейнеры, стол для топпингов, контроль температуры)

Фризер для ролл мороженого KCB-2Y Foodatlas – устройство для производства ролл мороженого. Жареное мороженое – новое холодное лакомство, ставшее к сегодняшнему дню достаточно популярным в нашей стране. Оборудование для его приготовления представляет собой холодильную систему, заключенную в металлический корпус с рабочей поверхностью для «жарки» десерта при минусовой температуре.brРецептов приготовления бесподобного десерта много и каждый может придумать свой уникальный. Чаще всего процесс жарки сопровождается добавлением сиропов или свежих фруктов, также используют мелко рубленный или тертый орех и шоколад. brbКак приготовить жареное мороженое:/bbrolliПодготовленная масса мороженого наносится на поверхность фризера./liliС помощью специальной лопатки масса выравнивается по всей охлаждаемой поверхности, чтобы достичь равномерного распределения./liliПосле того, как мороженое застыло, с помощью той же лопатки, поступательными движениями, полоски мороженого сворачиваются в роллы./liliПолученные роллы раскладываются в праздничную упаковку и украшаются топпингами./liliПосле этого продукт готов к реализации./li/ol